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本帖最后由 chsun168 于 2014-5-7 16:59 编辑

名:卡玛隆波尔多干红葡萄酒
产地: 法国—波尔多
葡萄品种:60%梅洛(美乐)40%赤霞珠
年份:2010
酒精度:12.5%VOL

来源:酒仙网【0元试饮】活动,通过评审获得  ,在此先感谢评审团的肯定与支持!!并感谢酒仙网对酒友的关爱与奖励!!最后感谢燕子!!

活动主题详见:http://forum.jiuxian.com/forum.php?mod=viewthread&tid=139606


      首先品红酒最好用杯是激光冷切口水晶高脚杯,因为冷切口的水晶杯能把娇嫩的葡萄酒液无缝对接地送进人口中,不阻滞,不拖延,无残留。 其次是有一个水晶玻璃醒酒器。只有把红酒微微倾倒在水晶玻璃醒酒器里,让其酒液慢慢苏醒,才能真正品味到葡萄酒的雅韵与本色。其实家里早就备好了一套喝红酒的工具,只是平常少喝红酒,今天趁在奖品到手,兼今晚广州恒大在日本客场5:1大胜日本大阪樱花队,一时高兴,凡此种种,终于派上用场!
     用酒刀稳稳打开了橡木塞,酒香扑鼻而来。再把酒慢慢倾倒进水晶玻璃醒酒器 ,随着酒液涓流而出,液体与器皿的撞击声,弱小而轻脆,铮然可听,十分悦耳,闻之如痴如醉。大约倒置300ML酒液,则且慢住,待其琼液舞步静止,即可见酒色呈光。醒酒约30分钟,轻轻把酒倒进水晶高脚杯中,开始品试起来。

     观色:血红深色,轻摇慢曳中可发现酒液清澈而有光泽。不浑浊,不生暗。

     闻香:将鼻子靠近水晶杯口,先闻其静态酒香,李子味、黑色果浆味,遽然而来。再轻摇杯子让酒液在杯中打转,促使其与空气接触后,酒的水果香彻底释放了出来,香草气、巧克力味、樱桃味等一一涌现,杂而不繁,乱而有序!可惜橡木香不太明显。

     品味:将杯举起,衔在嘴唇之间,慢慢把酒吸入口中,啜饮轻漱,让酒液在口腔中翻转,让舌头的味蕾充分打开,方得其味。感其酒体柔顺而轻盈,味涩而微酸。一口喝下杯中其余,倒出第二杯,再品,慢慢觉得此酒,并不单薄,也说不上厚实,感觉介乎于两者之间。 喝着喝着,明显感觉口腔干涩有褶皱感,说明其酒单宁充实而不寡嫩。

     总结:虽然喝的红酒不多,但是简单地靠视觉、嗅觉、触觉、味觉和感觉并用文字表达出来,小生还是可以有的。总体而言, 【卡玛隆波尔多干红葡萄酒 】是一款水果味特出的红酒。酒体平衡,味酸涩有度。如果再多一些橡木香就更加好了!!也许是小生偏爱于橡木香类的干红吧。但是,这并不影响其口感!!人无完人,金无足赤,这红酒已经表现得出乎我意料了。价格适合买一些放进小生的藏酒洞中,那是何等美事啊!!哇卡卡!!!



商品友情链接:http://www.jiuxian.com/goods-14394.html






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难得糊涂哦 +30 很给力!
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共 43 个关于本帖的回复 最后回复于 2014-12-23 19:28

庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-6 23:47 | 显示全部楼层
我的沙发
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-6 23:47 | 显示全部楼层
我的板凳
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-6 23:47 | 显示全部楼层
再打个地铺
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zailai 酒鬼 发表于 2014-5-6 23:55 | 显示全部楼层
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庸涧 +100 +60 很给力!

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zailai 酒鬼 发表于 2014-5-6 23:55 | 显示全部楼层
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zailai 酒鬼 发表于 2014-5-6 23:55 | 显示全部楼层
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 00:03 | 显示全部楼层
zailai 发表于 2014-5-6 23:55

感谢兄深夜而至前来支持!!
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 00:08 | 显示全部楼层
小生特此感谢酒仙网和管理员的支持!!!!
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金华 酒仙名家 发表于 2014-5-7 05:21 | 显示全部楼层
不错 这款卡玛隆口感比较容易接受
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庸涧 +100 +60 很给力!

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金华 酒仙名家 发表于 2014-5-7 05:21 | 显示全部楼层
满分支持     
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小风 酒仙 发表于 2014-5-7 07:30 | 显示全部楼层
不错啊  
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庸涧 +100 +60

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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 09:19 | 显示全部楼层
jxw65924849 发表于 2014-5-7 05:21
不错 这款卡玛隆口感比较容易接受

嗯嗯,比一般的国产葡萄酒好多了!
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 09:20 | 显示全部楼层
杨学龙 发表于 2014-5-7 07:30
不错啊

谢谢龙哥支持!!!您太给力了!!
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mooneye 酒仙 发表于 2014-5-7 09:24 | 显示全部楼层
兄弟好运气,支持一个!!!
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庸涧 +100 +60

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mooneye 酒仙 发表于 2014-5-7 09:24 | 显示全部楼层
赞一个!!!!
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 09:33 | 显示全部楼层
mooneye 发表于 2014-5-7 09:24
兄弟好运气,支持一个!!!

谢谢大哥支持!@!!
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沛大风歌 酒仙 发表于 2014-5-7 09:43 | 显示全部楼层
满分支持兄弟   
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庸涧 +100 +60

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沛大风歌 酒仙 发表于 2014-5-7 09:43 | 显示全部楼层
恭喜恭喜
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jxw94258933 酒仙 发表于 2014-5-7 09:45 | 显示全部楼层

已有1人评分 威望 金钱 收起 理由
庸涧 +20 +12

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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-5-7 10:06 | 显示全部楼层
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庸涧 +60 +12 我的妈呀,这是要发啊!

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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 12:21 | 显示全部楼层
沛大风歌 发表于 2014-5-7 09:43
恭喜恭喜

谢谢大风兄弟支持!!!
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逍遥 超级版主 发表于 2014-5-7 13:40 | 显示全部楼层
连启瓶器都是酒仙网的哇
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逍遥 超级版主 发表于 2014-5-7 13:40 | 显示全部楼层
拍得真好,学习了
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庸涧 +80 +48

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逍遥 超级版主 发表于 2014-5-7 13:40 | 显示全部楼层
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 14:04 | 显示全部楼层
billliq 发表于 2014-5-7 13:40
连启瓶器都是酒仙网的哇

以前在酒仙网买红酒送的。
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-5-7 14:05 | 显示全部楼层
billliq 发表于 2014-5-7 13:40
拍得真好,学习了

谢谢逍遥兄支持!!!
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