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本帖最后由 chsun168 于 2014-11-5 22:55 编辑

   古井贡酒位尊中国老八大名酒之列,也是为数不多能与“川浓五雄”媲美的非川派浓香之一。更是徽酒之首,皖派旗帜。论历史溯源它久远于唐朝宫廷酒的剑南烧春;论文化底蕴它可比于元末明初的全兴水井。至于香风冽骨,它与五粮液、泸州老窖、沱牌舍得各有千秋自成一派。古井贡酒其渊源始于公元196年汉末丞相曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。在明代万历年间又以年年进贡给万历帝享用而得贡酒之称号。它以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,蜚声四海。更被誉为酒中之牡丹。今幸甚至哉,得此美酒一尝,酒后附庸风雅,一道个人感受,与友分享,其乐融融也。

   观色:晶莹剔透,清亮无色。
   闻香:香气清雅,不甚浓郁,这个可能与度数有关,毕竟才45度。闻之几番,清香阵阵传放,犹似朝花初妍,含蓄而坚决。窖香虽然不特出,但是可以闻到淡淡的粮食香甜味。
       品味:入口绵柔,绕齿咂舌间,一股糟香泛了出来,余味不苦不辣,反而满口甘润,吞涎生津。酒体虽不如古井贡高端系列酒的醇厚,但喝着喝着竟有欲罢不能的冲动。    
总结:古井贡年份原浆45度酒,虽无川酒之暴烈,亦无黔酒之厚重,但清雅怡人,入口即化的感觉依然保持着古井贡酒的风骨。不愧为名门之子,亲民好酒。相信更高档次的古井贡酒当有更深刻的色、香、味。


酒后赋一首小诗:                    
          咏古井贡酒   ---- 庸涧

无极春水桃花寒,

九酝回杯香似兰。

千年古井今犹在,

不愧前时为贡浆。




酒水信息:
品名:古井贡年份原浆
原料:水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米
酒精度:45%VOL
原产国:安徽亳州
来源出处:酒仙网
   
          以上品酒心得皆为个人见解,如有雷同,纯属巧合。若有不当请指教。欢迎交流分享心得。
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swallowly +50 +5
jxw79362942 +50 +5 ( ^_^ )不错嘛
jxw48582557 +50 +5
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小酒葫芦 +50 +5 加分
jxw72932433 +50 +5 支持
天涯海角 +100 +110
jxw89545275 +50 很给力!
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ywc1963 +50 +5 很给力!
静默316 +50 +5 很给力!
alongsf +1000 +600 可以试试古井贡十六年的酒版
杨柳村人 +30 +1 很给力!
午时三克 +50
独狼 +50

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共 136 个关于本帖的回复 最后回复于 2017-9-25 13:03

庸涧 酒仙名家 发表于 2014-11-5 22:57 | 显示全部楼层
我的沙发!!!
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swallowly +50 +5
jxw79362942 +50 +5 喝彩
jxw48582557 +50 +5 加分
每天二两半 +50 +5 好啊
静默316 +50 +5
午时三克 +50
jxw94258933 +50 很给力!
jxw89864675 +50

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品酒论导 酒仙 发表于 2014-11-5 22:58 | 显示全部楼层

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jxw89864675 酒仙 发表于 2014-11-5 23:02 | 显示全部楼层
写出古井风采
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静默316 +50 +5
庸涧 +160 +96 我勒个去!

总评分: 威望 +210 金钱 +101 查看全部评分

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jxw89864675 酒仙 发表于 2014-11-5 23:02 | 显示全部楼层
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已有2人评分 威望 金钱 收起 理由
静默316 +50 +5
庸涧 +265 +159 我的妈呀,这是要发啊!

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jxw89864675 酒仙 发表于 2014-11-5 23:03 | 显示全部楼层
好帖顶起来   
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静默316 +50 +5

总评分: 威望 +50 金钱 +5 查看全部评分

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jxw89864675 酒仙 发表于 2014-11-5 23:03 | 显示全部楼层
...
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jxw89864675 酒仙 发表于 2014-11-5 23:03 | 显示全部楼层
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江流 超级版主 发表于 2014-11-5 23:08 | 显示全部楼层
你这酒喝的可是够勤的了
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庸涧 +265 +159 我的妈呀,这是要发啊!

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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-11-5 23:11 | 显示全部楼层
江流 发表于 2014-11-5 23:08
你这酒喝的可是够勤的了

哈哈哈,不够稍有怠慢啊!!
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jxw89864675 +50

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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-11-5 23:11 | 显示全部楼层
jxw89864675 发表于 2014-11-5 23:02
写出古井风采

平民好酒当然给力
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jxw89864675 +50

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喝死没人疼 酒仙 发表于 2014-11-5 23:14 | 显示全部楼层
好文章,顶一下            
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喝死没人疼 酒仙 发表于 2014-11-5 23:14 | 显示全部楼层
太强了,看你写的品酒贴真爽      
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庸涧 +265 +159 我勒个去!

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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:15 | 显示全部楼层
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澄澄 超级版主 发表于 2014-11-5 23:15 | 显示全部楼层
沙发没有,板凳没做到!抢个19楼吧!
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庸涧 +265 +159 很给力!

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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:15 | 显示全部楼层
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庸涧 +265 +96 很给力!

总评分: 威望 +265 金钱 +96 查看全部评分

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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:15 | 显示全部楼层
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澄澄 超级版主 发表于 2014-11-5 23:15 | 显示全部楼层
最喜欢看兄弟的酒评了!
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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:15 | 显示全部楼层
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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:16 | 显示全部楼层
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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:16 | 显示全部楼层
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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:16 | 显示全部楼层
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澄澄 超级版主 发表于 2014-11-5 23:16 | 显示全部楼层
酒后赋一首小诗:                    
          咏古井贡酒   ---- 庸涧

无极春水桃花寒,

九酝回杯香似兰。

千年古井今犹在,

不愧前时为贡浆。
膜拜!
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东风雨1926 酒仙 发表于 2014-11-5 23:16 | 显示全部楼层
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喝死没人疼 酒仙 发表于 2014-11-5 23:16 | 显示全部楼层
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庸涧 酒仙名家 发表于 2014-11-5 23:17 | 显示全部楼层
jxw89864675 发表于 2014-11-5 23:03
好帖顶起来

感谢老兄的强力支持!!
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lover008 酒圣 发表于 2014-11-5 23:18 | 显示全部楼层
顶~~~~~~~~~~~~~
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