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    生肖董酒是董酒继陈香、何香之后又一款力作。藉着今晚风起秋凉,遂把前天收到的生肖董酒取出来品尝。生肖董酒目前还是公测阶段,酒体尚未定型,于是董酒把公测陈香的经验,套用在生肖董酒身上。并免费赠送以购买陈香董酒的首批董仕会会员品尝。酒体分A\B型两款。瓶子一样,皆是扁椭圆形白瓷瓶,优雅大方,瓶身前方大书一个“董”字,后方则印上十二生肖之一的动物图形,各不其一。此举既突出了生肖董酒的主题,也体现了董酒包装一贯的古朴、素的特点。长话短是,直接进入话题。以下是我本人的品鉴心得:

观色:


    A瓶:晶莹剔透,中无杂质。有挂杯状,酒花并不明显。也许是瓶子太小的原因,斟酒不敢离得太高太用力,所以形成不到酒花效果。


    B瓶:如同A瓶,并无异样。


闻香:
   
    A瓶:有经典的董香气味,醇化的酯香明显,焦香突出,但没有国密那浓郁的药骚味。与B瓶互相比较,气味略冲。


    B瓶:初闻,香气比较优雅,醒酒过后气味渐归平淡。与A瓶相比较,不论是药香、酯香、焦香都略输一筹。连闻几遍,反而感觉B瓶像是董、浓兼香的作品。


品味:

    A瓶:入口醇冽,药香、焦香迅速沾满口腔,酒体比较饱满,有淡淡的粮曲回香,回味甘甜,伴带点草酸味。饮后嘴里有余香,余味也比较悠长。


    B瓶:入口柔和,有药香涌现,焦香、酯香不太明显。酒体比较绵软,草酸味也足,回香同样有粮曲香气,但是尾段苦涩之味较为明显。


总结:
   
    A\B两款同属好酒,A瓶香气较浓郁,药香比较明显;B瓶香气优雅,不冲不粘。药香弱些。味道是A瓶厚重一些,刚烈一点,董酒的特色也更为明显;B瓶香气怡人,口感比较绵软,当然药味也淡一些。个人感觉其就如董浓兼香型白酒。如果说A瓶是大开大阖的屠龙刀,B瓶则是绵柔轻软的太极剑。未习惯董香的人,又想喝重口味的白酒,B瓶可以满足他的需求;既是老酒鬼又是董粉的话,就这两款酒体来说,A瓶无疑是最佳选择。最后,闻嗅空杯,严然是A瓶留香比较浓郁一些。生肖董酒,我推荐A瓶酒体。


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swallowly +50 +5 精品文章,值得学习!
登高望远 +100 +100
苏州浪子 +50 +5 很给力!
午时三克 +300 +100
【蓝线灯】 +100 +100 很给力!
hnm738 +200 +200
小酒葫芦 +50 +5 淡定
jxw94258933 +50 +5 很给力!
每天二两半 +50 +5 点赞
jxw72932433 +50 +5 很给力!
金华 +300 +100
独狼 +300 +100 很给力!
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共 69 个关于本帖的回复 最后回复于 2017-4-9 22:59

庸涧 酒仙名家 发表于 2015-9-9 22:20 | 显示全部楼层
国际惯例,自己的沙发自己坐。坐完没有问题了才让朋友亲们坐。
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swallowly +50 +5 很给力!

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醉爱一杯 酒鬼 发表于 2015-9-9 22:39 | 显示全部楼层
好酒
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斑斑虎 酒神 发表于 2015-9-10 00:05 | 显示全部楼层
庸涧出品,值得信赖
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庸涧 +100 +87 很给力!

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jxw48582557 酒仙 发表于 2015-9-10 00:15 | 显示全部楼层
文笔流畅   
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庸涧 +100 +87

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jxw48582557 酒仙 发表于 2015-9-10 00:15 | 显示全部楼层
文采飞扬   
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jxw48582557 酒仙 发表于 2015-9-10 00:15 | 显示全部楼层
庸涧兄的品酒帖
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jxw48582557 酒仙 发表于 2015-9-10 00:15 | 显示全部楼层
加分支持是必须滴
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jxw79362942 酒仙 发表于 2015-9-10 00:45 | 显示全部楼层
不喝董酒不懂酒  
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jxw79362942 酒仙 发表于 2015-9-10 00:45 | 显示全部楼层
懂酒   喝董酒
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jxw79362942 酒仙 发表于 2015-9-10 00:46 | 显示全部楼层
支持庸涧兄   
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庸涧 +100 +87

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jxw79362942 酒仙 发表于 2015-9-10 00:46 | 显示全部楼层
加分支持   
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独狼 酒仙名家 发表于 2015-9-10 06:14 | 显示全部楼层
好文采,支持兄弟。
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庸涧 +100 +87

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金华 酒仙名家 发表于 2015-9-10 06:43 | 显示全部楼层
 美文 美图 美酒 环环相扣  相得益彰。
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庸涧 +100 +87

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jxw72932433 酒仙 发表于 2015-9-10 06:46 | 显示全部楼层
庸涧兄的品酒帖
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庸涧 +100 +87 很给力!

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jxw72932433 酒仙 发表于 2015-9-10 06:46 | 显示全部楼层
精彩精彩   
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jxw72932433 酒仙 发表于 2015-9-10 06:47 | 显示全部楼层
好酒好文章   
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jxw72932433 酒仙 发表于 2015-9-10 06:47 | 显示全部楼层
~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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每天二两半 酒仙 发表于 2015-9-10 07:29 | 显示全部楼层
看起来,董酒要出生肖酒啦
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庸涧 +100 +87

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每天二两半 酒仙 发表于 2015-9-10 07:29 | 显示全部楼层
令人期待   
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每天二两半 酒仙 发表于 2015-9-10 07:30 | 显示全部楼层
庸涧兄的品酒帖
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每天二两半 酒仙 发表于 2015-9-10 07:30 | 显示全部楼层
值得信赖   
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jxw64256659 酒仙 发表于 2015-9-10 07:57 | 显示全部楼层
好酒,好帖子,非常棒的品酒贴,
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庸涧 +100 +87 我的妈呀,这是要发啊!

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jxw23321510 酒神 发表于 2015-9-10 08:39 | 显示全部楼层
非常棒的品酒贴
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庸涧 +100 +87

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【蓝线灯】 酒仙名家 发表于 2015-9-10 09:21 来自手机 | 显示全部楼层
支持好文,前款略好
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庸涧 +100 +87

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jxw94258933 酒仙 发表于 2015-9-10 09:36 | 显示全部楼层
嗯,取A瓶
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小酒葫芦 酒仙 发表于 2015-9-10 09:50 | 显示全部楼层
不错不错   
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