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威雀12年,值得一试

6768 于 2016-10-22 22:49 发表 [复制链接]
本帖最后由 6768 于 2016-10-22 22:52 编辑

    18世纪末,Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯(Perth)创立了一家独树一帜的烈酒制造厂,其中最具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。当Gloag威士忌日渐流行,深受欢迎后,名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。这,就是威雀品牌的故事。
    威雀,在苏格兰品牌知名度极高,长期稳定的保有着较高的市场占有率,其品质可见一斑。今天选择的这款威雀12年,属于纯麦芽苏格兰威士忌,背标上明确注明为100%麦芽调和威士忌,同时也标明其为精选麦卡伦酒厂和高地庄园两种高档的单一麦芽威士忌调和而成,并经过12年陈酿,从这两款用来调制威雀的单麦来看,已经让人放心,同时充满期待了。

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    带着满满的好奇,开瓶尝试,倒入杯中,酒液呈浅茶色,晶莹透亮,观之诱人,举杯闻香,淡淡的奶油香气夹杂着水果的芳香扑面而来,优雅而舒适,细闻之下,还略有一丝烟熏般的味道显现,香气很是丰富,入口尝试,入口口感细腻、顺滑,但随着酒液缓缓下咽,一丝烈的感觉明显的显现出来,这点确有高地单麦的风范,下咽后舌根略有一丝咸味,香气回味很舒适,奶油的香气依然明显,花果香也令人愉悦,细细品之,多了一丝坚果的香气,少了一缕烟熏的感觉,感觉下咽那一闪而过的甘烈之后,回味充满了轻松愉悦的感觉,很是轻盈,倒是颇有记忆中麦卡伦的风范,令人愉悦,不过相比麦卡伦12而言,回味的香气还是略短了些,而且花香没有那么明显了。

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    整体而言,威雀纯麦威士忌,口感柔和,香气轻盈舒适,虽然回味略短,但考虑到麦卡伦12年和威雀12年价格的差距,也是可以理解和接受的,其性价比确实很高,值得一试。


已有5人评分 威望 金钱 收起 理由
swallowly +50 +5
jxw34565735 +50 +5 精品文章,值得学习!
独狼 +300 +300 精品文章,值得学习!
澄澄 +300 +300
江流 +300 +300 精品文章,值得学习!

总评分: 威望 +1000 金钱 +910 查看全部评分

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共 21 个关于本帖的回复 最后回复于 2017-6-6 07:23

6768 酒仙名家 发表于 2016-10-22 22:53 | 显示全部楼层
性价比不错,可以一试
已有1人评分 威望 金钱 收起 理由
swallowly +50 +5 很给力!

总评分: 威望 +50 金钱 +5 查看全部评分

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jxw34565735 酒仙 发表于 2016-10-23 00:38 | 显示全部楼层
149入得?
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江流 超级版主 发表于 2016-10-23 10:54 | 显示全部楼层

要是149就太贵了
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江流 超级版主 发表于 2016-10-23 10:54 | 显示全部楼层
6768 发表于 2016-10-22 22:53
性价比不错,可以一试

你这瓶是哪一年的?
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澄澄 超级版主 发表于 2016-10-23 11:12 | 显示全部楼层
换个闻香杯   
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jxw78262823 酒神 发表于 2016-10-23 12:22 | 显示全部楼层
酒是相当不错


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独狼 酒仙名家 发表于 2016-10-23 18:25 | 显示全部楼层
不错的一款威士忌
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jxw34565735 酒仙 发表于 2016-10-23 20:23 | 显示全部楼层
江流 发表于 2016-10-23 10:54
要是149就太贵了

我记得酒仙最低169,能不能用券忘了。。。
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jxw34565735 酒仙 发表于 2016-10-23 20:23 | 显示全部楼层
江流 发表于 2016-10-23 10:54
要是149就太贵了

我记得酒仙最低169,能不能用券忘了。。。
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swallowly 酒仙 发表于 2016-10-23 22:19 | 显示全部楼层
威雀纯麦威士忌不错,支持品酒帖
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江流 超级版主 发表于 2016-10-24 23:33 | 显示全部楼层
jxw34565735 发表于 2016-10-23 20:23
我记得酒仙最低169,能不能用券忘了。。。

去JD看看,我记得我好像是109买的
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jxw34565735 酒仙 发表于 2016-10-25 00:15 | 显示全部楼层
江流 发表于 2016-10-24 23:33
去JD看看,我记得我好像是109买的

老师也是撸酒高手啊。。。
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jxw23884779 酒神 发表于 2016-10-27 11:22 | 显示全部楼层
性价比不错,可以一试
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泰园攀交 酒仙 发表于 2016-10-27 12:17 | 显示全部楼层
这个可以有


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登高望远 超级版主 发表于 2016-11-1 09:06 | 显示全部楼层
威雀,在苏格兰品牌知名度极高,长期稳定的保有着较高的市场占有率,其品质可见一斑。
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登高望远 超级版主 发表于 2016-11-1 09:07 | 显示全部楼层
酒液呈浅茶色,晶莹透亮,观之诱人,
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登高望远 超级版主 发表于 2016-11-1 09:07 | 显示全部楼层
威雀纯麦威士忌,口感柔和,香气轻盈舒适
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jxw78262823 酒神 发表于 2017-2-28 11:59 | 显示全部楼层
不错


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1361827832 酒仙 发表于 2017-4-26 10:33 | 显示全部楼层
感谢分享,应该支持!
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泰园攀交 酒仙 发表于 2017-5-23 11:54 | 显示全部楼层
真想喝一杯


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蒋老大师 酒仙 发表于 2017-6-6 07:23 | 显示全部楼层
谢谢分享。
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